AztaBetyár
Óbuda legújabb magyaros étterme a Kolosy térnél!

Aztabetyár mindenit! Szokták mondani, ha valami igazán különlegeset tapasztalnak. Az AztaBetyár éttermünkben, Óbudán a Kolosy téren, éppen ilyen élmények várják Önt. Tradicionális magyar konyhánkban a „kicsi a bors, de erős” elvét követve minden fogásunkban a legjobb hazai alapanyagokat használjuk, hiszen tudjuk, hogy „olcsó húsnak híg a leve”. Nálunk a vendégszeretet nem erőszak, mint a disznótor, hanem szívből jövő öröm. Látogasson el hozzánk, és élvezze a magyar ízek legjavát egy igazán betyáros hangulatban!

Éttermünk ideális választás családi ebédekhez, baráti vacsorákhoz és üzleti találkozókhoz is. Jöjjön el, és tapasztalja meg a magyar vendégszeretetet és a hamisítatlan ízeket!

Előételek

Tatár beefsteak pirítóssal

160g friss marhahús, tojássárgája, worcestershire-szósz, vöröshagyma, vaj, ketchup, mustár, pirítós
4 900 Ft

Hortobágyi palacsinta

Csirkehúsos raguval töltött palacsinta, selymes tejfölös paprikás mártással nyakon öntve
1 db 2 800 Ft

Hering olívaolajjal, újhagymával

Különleges ízvilágú heringfilé friss újhagymával, olívaolajjal
2 200 Ft

Csirkemáj pástétom pirított hagymával, savanyú uborkával

Krémes csirkemáj pástétom pirított hagymával, házi savanyúsággal tálalva
2 900 Ft

Prémium füstölt libamáj

20 napig sóban érlelt prémium minőségű füstölt libamáj (80 g), két pirított briós szeleten tálalva, édes házi áfonyalekvárral és zöldségekkel tálalva.
5 400 Ft

Levesek

Marhahúsleves gazdagon

Marhahúsból készült, sárgarépával, zellerrel, zöldborsóval, petrezselyemmel
Csésze: 1 500 Ft
Tál: 3 200 Ft

Napi leves

Friss, szezonális alapanyagokból készült napi levesajánlatunk

Főételek

Borjúpaprikás

Szaftos borjúhús paprikás szószban, hagyományos módon elkészítve
4 650 Ft

Hortobágyi palacsinta

Csirkehúsos raguval töltött palacsinta, selymes tejfölös paprikás mártással nyakon öntve
2 db 4 850 Ft

Szarvaspörkölt

Vadászok kedvence, omlós szarvashússal, gazdag szafttal
5 450 Ft

Harcsapaprikás

Tejfölös paprikás mártásban készült harcsafilé.
4 050 Ft

Marhapörkölt

Puhára főtt marhahús, gazdag pörkölt szafttal
3 550 Ft

Birkapörkölt

Lassú tűzön főtt, omlós birkahús fűszeres szaftban
4 050 Ft

Cigánypecsenye

1 szelet sertéstarja 200 g, kakastaréj szalonnával tálalva.
3 550 Ft

Vadas marha, zsemlegombóccal

Lassú tűzön főtt marhahús pikáns vadas mártással és puha zsemlegombóccal tálalva
3 350 Ft

Csirkezúzapörkölt

Hagyományos magyar étel fűszeres szaftban párolt csirkezúzával
2 350 Ft

Pacalpörkölt

Klasszikus pacalpörkölt, a magyar konyha specialitása
3 050 Ft

Töltött káposzta (2 db)

Hagyományosan készítve, fűszeres marhahúsos töltelékkel, tejföllel tálalva
2 950Ft

Szalontüdő

Savanyú uborkával, ecetes uborkával, kapribogyóval és tejfölös mártással tálalva.
3 250 Ft

Borjúláb

14 órán át babérlevéllel, egész borssal, hagymával és fokhagymával főtt borjúláb, ropogós panírban, tartármártással, citrommal tálalva Frissen készül, elkészítési idő: 15 perc
3 950 Ft